









蛋黄酥的起源可以追溯到中国古代,经过多年发展,逐渐演变成了一种代表传统美食的糕点。
蛋黄酥配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮,味道香甜美味令人难以抗拒。酥皮外脆内软,口感酥脆,十分适合咀嚼。而酥皮中包裹的蛋黄馅则口感细腻、香甜。蛋黄馅的主要成分是由蛋黄和糖混合而成,经过搅拌后形成了濃稠的馅料。蛋黄的醇香与糖的甜味相结合,使蛋黄酥具有独特的风味和口感,令人回味无穷。
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