法式慕斯蛋糕：舌尖上的云朵盛宴

源自法国的慕斯蛋糕（Mousse），以 “泡沫” 为名，凭借如云朵般轻盈丝滑的口感，成为甜品界的优雅代表。它打破传统蛋糕的厚重感，用低温凝结的巧思，将食材的本味与层次推向极致，每一口都是对味蕾的温柔馈赠。

匠心工艺，成就轻盈质感

慕斯的灵魂在于 “空气感” 的打造。精选动物淡奶油经低温慢打至绵密发泡，与熬煮成酱的新鲜果泥、醇厚巧克力或丝滑芝士充分融合，加入吉利丁实现自然凝固，全程不依赖烘烤，最大程度保留食材的鲜活风味。基底多搭配酥松的黄油饼干碎、湿润的海绵蛋糕胚或脆薄的巧克力片，通过 “软与脆” 的碰撞，让口感更富层次。从原料混合到冷藏定型，每一步都精准把控温度与时间，只为呈现入口即化、余味悠长的绝佳口感。

多元风味，适配不同偏好

经典浓郁款

黑巧克力慕斯：选用 70% 纯度可可豆制成的巧克力，融入淡奶油的柔滑，入口先是微苦的醇厚，后转为绵长的回甘，搭配巧克力脆底，双重浓郁直击味蕾。

提拉米苏慕斯：延续意式经典，马斯卡彭奶酪的奶香与 Espresso 的焦香交织，表层撒上细腻可可粉，一口沦陷在苦甜平衡的浪漫里。

清新果味款

草莓慕斯：采用当季新鲜草莓熬制果泥，粉色切面透着自然光泽，入口满是莓果的清甜，夹杂着草莓果肉颗粒，清爽不腻，适合春夏享用。

柠檬慕斯：新鲜柠檬汁与 zest 赋予蛋糕明亮的酸香，中和了奶油的绵密，搭配酥脆饼干底，每一口都像在舌尖开起一场清新派对。

醇厚芝士款

原味芝士慕斯：以进口 cream cheese 为基底，口感扎实却不失轻盈，奶香浓郁纯粹，搭配焦糖淋面，甜咸交织令人回味。

精致场景，仪式感之选

无论是生日派对上的主角担当，用多层慕斯与裱花装点欢乐时刻；还是下午茶时光的搭配首选，搭配一杯伯爵茶，在慵懒午后享受片刻惬意；亦或是节日送礼的贴心之选，精致的礼盒包装与细腻口感，轻松传递心意。冷藏后的慕斯蛋糕，带着微凉的温度，在口腔中缓缓化开，每一口都是治愈的幸福感。

从选材到成品，我们坚守法式甜品的匠心，让这份轻盈与精致，成为你生活里的甜蜜小确幸。