以往小麦中的麸皮并不被人重视，因此常被当作饲料使用。现在经过多项研究，证明了小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素，如经常掺在面粉中来制作全麦面包，供广大消费者来食用，可使人体保持健康而有活力，所以全麦面包应作为倡导健康概念的烘焙原料来大力推广食用。纯天然麦粉研磨不含任何增白剂等添加剂用做全麦面包及某些饼干类制作品质相当高可以说的上全麦粉中的皇后级别，制作出来的面包饱满，口感松软入口带有丝丝绞尽。含有麦麸营养又增加面包的纯天然香味。是一款本店独有的全麦粉。此款麦粉非常轻影您用手摸上去能完全能感觉到面粉的薄和细致。

  此款产品为很多追求高品质的买家提供。也推荐给一些追求营养、口感的新手朋友们，哪怕您不用任何添加剂，制作出来的面包也不会逊色于那些有用添加剂、馅料的面包。掌柜亲自尝试过，不会让MM们失望的一款面包粉。